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世界のコーヒー豆 × 十勝焙煎
焙煎1週間以内の新鮮なコーヒーを全国へ

風焙は、世界中の産地から厳選したコーヒー豆を使用し、北海道十勝・旭山で丁寧に焙煎しています。豊かな大自然に囲まれた環境で、豆の個性を最大限に引き出す焙煎技術を用い、香り・味わい・鮮度にこだわった最高の一杯をお届けします。

風焙のこだわりは、焙煎後1週間以内に全国発送すること。新鮮な状態でお手元に届くので、自宅にいながらカフェクオリティのコーヒーを楽しめます。コーヒー本来の豊かな香りと味わいが広がる瞬間は、心をほっと癒してくれるはずです。

1. 新鮮さへのこだわり – 焙煎1週間以内でお届け

コーヒーの美味しさは「鮮度」が命。
風焙では、焙煎してから1週間以内の新鮮なコーヒー豆だけをお届けしています。
焙煎したての豆は、豊かな香りと奥深い味わいが最大限に引き立ちます。
**「挽いた瞬間に立ち上る芳醇な香り」**をぜひご自宅で体感してください。

2. 厳選された品質 – 世界中から選び抜いた豆

風焙で扱うのは、世界中の産地から厳選したスペシャルティコーヒーのみ。
数あるコーヒー豆の中から、「本当に美味しい」と胸を張れるものだけを取り扱っています。
インドネシア、エチオピア、コスタリカ、ブラジルなど、
各地の個性豊かな豆が織りなす、深い味わいと香りをお楽しみください。

3. 丁寧な焙煎 – 豆の個性を引き出す焙煎

風焙の焙煎は、全て手動で丁寧に行っています。
豆ごとに最適な焙煎度を見極め、火加減や時間を調整しながら、「豆の個性を最大限に引き出す焙煎」を追求しています。

手間暇を惜しまないこの工程こそが、風焙ならではの豊かな香りと奥深い味わいの秘密です。

アクセス

〒089-0355 北海道上川郡清水町旭山26ー13

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